北海道スイーツ
北海道発のお店で食べたスイーツです。北海道は牛乳・バターが美味しいのでデザートも美味しい!
まずは「きのとや」の「さっぽろスイーツ2014コンペティショングランプリ」作品の「札幌チーズワイナリー」 。
~香りゆたかな赤ワインゼリーと、ぶどうのクリーム、さっぱりとしたチーズムースが味わいのハーモニーを奏でます。タルト生地の中にカスタードをサンドしたスポンジを重ねています。~
個人的には期待が大き過ぎた?という感じ。
「きのとや」のクリスマス限定ケーキ。これは美味しかった。
こちらも「きのとや」、和のスィーツで「クリームぜんざい」。
う~ん、途中で飽きちゃった。普通のいろいろなフルーツが入ってるののほうが美味しそうでした。
こっちは「あまとう」の「クリームぜんざい」
函館の「スナッフルズ」の「ミルクレープ」
「スナッフルズ」でサービスしてくれた「チーズオムレツ」。
スイーツではありませんが・・・ミルクが美味しい→ホワイトソースが美味しい、つながりで・・・
「雪印パーラー」の「ジャガイモのグラタン」。ここまでごろごろジャガイモが入ってるのにビックリ”ホワイトソースは美味しかったです。
by lovelysheep | 2015-01-14 23:49 | 長期出張2014