カテゴリ:香港07
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まずは調味料。(八珍食品のXO醤・貝柱入りオイスターソース・チキンパウダー・金華ハムスープの素・李錦記のソース:Black Pepper Chicken&Black Bean Chicken)



干蝦・干貝柱(日本製ブロークン)
イギリスの「Marks&Spencer」の紅茶




今回泊まったのは旺角にある5つ☆の

部屋の中はこんな感じ。ここの売り、ガラス張りのバスルーム。ロールカーテンで閉めることもできます。大理石のバスタブ以外にシャワーブースが別にあり、シャワーが固定式でなくポイント高し。部屋にある大きな鏡やガラス張りとかで部屋を広く見せる工夫でした。アメニティも充実していて、まるで日本のホテルのように、浴衣・スリッパ・歯ブラシもありました。毎日1本ずつ無料の
ミネラル・ウオーターの500mlのペットボトルがあったり、昼間部屋に戻るとジャスミンティーが入った竹篭のサービスあり。(この下が冷蔵庫です)お湯を沸かすポットとコーヒーメーカー両方部屋にあったのは私は初めてでした。コーヒー・紅茶・緑茶・ハーブティー・ミロまでありました。毎朝新聞のサービス、ちゃんと日本語の新聞です。
部屋の中はハイテクで大きな画面のプラズマTV(DVD)やホテル内で使えるIP電話があったり、他の部屋へ電話をかけるとちゃんと相手の名前が表示されてました。とにかく新しいホテルなのでどこもここもキレイで水周りも良い。ビジネスルームにはMAC&WINDOWSともにありメールをチェックしたり、帰りの飛行機のチェックインをしたり出来て便利。








ここは「文武廟」1842年建立の香港最古の道教寺院で、学問の神とされる文昌帝と、三国志の英雄で武の神と崇められる関羽(関帝)が祭られているところです。






















再び4人集合。「マンダリン・オリエンタルホテル」のケーキショップでティータイムです。私にとっては今回の旅行のメインイベントのひとつ。以前来た時に「アフタヌーン・ティ」ーをしたり、その次はスコーンとバラジャムを買って帰ったりの美味しい思い出のとこです。3人はケーキでしたが私は初志貫徹でクリーム・ティー。プレーンとレーズンのスコーンに、バター(何故?)・クロテッドクリームとバラジャムつきです。紅茶は「English Breakfast」。上品で美味しいスコーンでした。優雅なお茶のひととき。高級ホテルのお茶ですから、お値段もそれなりでHK$130(2080円)、ロンドンより安いか。








最後はホテルの近くの「許留山」の「マンゴー・プリン」をお持ち帰りで、ホテルの部屋で反省会(?)です。
2月13日 帰国日 朝8:45発の飛行機のため4:40に目覚ましセット(寝たのは2時過ぎ)5:30にロビーで待ち合わせをし、5:45のバスで空港へ。空港でちゃんと朝食。最後は「マキシム」で「豚肉とピータンのお粥」(HK$27.5:440円)前日のお粥のほうが美味しかったけど、比べなければ日本では味わえないとろとろのお粥で満足。以上食べ物編でした。









































一番初めのが左の生簀に立っている細長い貝。次がシャコの素揚げ。日本のイメージのシャコとは大違い。見てください、この大きさ!1匹30cm以上。これで3つです。美味しい!!その次がロブスターのチーズガーリックソース。これでなんと1尾。大きくても身がしまってて歯ごたえありで美味しい!!わざわざここまできた甲斐があったというもの。(生簀の中でシャコの上にあるのがロブスターです)ロブスター最後の最後まで食べ続けていた私でした。





「トコブシの姿蒸」「青菜の炒め物」「巨大ハマグリの酒蒸」「イカと黄ニラの炒め物」「魚の蒸したもの」(お店の人がキレイにほぐしてくれました)最後のデザートです。どんなものが出てくるかドキドキでしたが、どれもこれもすべて美味しい!!豪快に美味しくいただいた私達、贅沢だ~。いろいろな種類を食べるこつは、炭水化物を取らないこと。チャーハンも麺類も一切オーダーしていません。これだけ食べて、1人5500円くらいです。日本では考えられない安さ!香港リピーターの人にはオススメです。








