Brick Lane Beigel Bake
2008年 08月 30日
以前から気になっていたロンドンイチ美味しいと各サイトで絶賛されている「Brick Lane Beigel Bake」のベーグルを食べに、到着日の翌朝行ってきました。場所は今話題のイーストエンド!
もともと貧しい下町で家賃が安いところに目をつけた若いアーティストやクリエーターが移り住み、新しいロンドンカルチャーの発信地となっている場所。朝はこんな感じ。
Liverpool St.駅(そこまでも地下鉄)から徒歩20分もかかります。ロンドン中心地の雰囲気とがらりと変わり、朝は人通りが少ないところでした。
ユダヤ系移民が開いた24時間営業のこのショップ、ベーグル・各種パン以外にもチーズケーキもありました。私が食べている間、客はひっきりなしにやってきました。


食べたのが、ここの名物「ソルトビーフ・サンド」。見てください、この肉の量!とってもやわらかいお肉でした。朝からこんなに食べちゃいました。ちょっとショッパ目(当たり前か)。ベーグルは美味しい!

ここで食べた以外にベーグル3つお持ち帰り。1つ20pと安いです。まあ小さいですが。ベーグルだけ食べると美味しさがわかります。写真ではわからないかもしれませんが、日本のふかふかのもどきベーグルでなく、結構噛み応えありで、噛むごとに味が増す美味しいベーグルでした。
これはたまたま街中で見かけたベーグルショップ。各スーパーのパン売り場には、一袋5つセットのベーグルが、食パンと並べられて売っていたので、日本よりもベーグルは普及しているのかもしれません。
まずは、「ベーグルをめぐる冒険」の任務遂行!!
by lovelysheep | 2008-08-30 01:21 | London08 | Trackback(1) | Comments(3)
写真で見た感じだと、いわゆるクリスピーなベーグルかも知れません。 日本で売っているデンマークの冷凍ベーグルも結構行けますから、元々ベーグルが根付いていたのかも。 ユダヤ人が多いところと言えばロンドンの他はアムステムダムとかでしょうか。 今度行く機会があったら、私も冒険してみたいと思います。
ところで、流山市にガーデンベリーズというパン屋さんがあるのに気づきました。 ハード系のようですし、ホールウィート、ライ、セサミ、ポピーシードなど、NY風の種類が揃っているのも期待が持てます。 セットで送って貰うとかなり割安になるのも助かります。 明日か明後日には到着の予定。 楽しみです。
ところで、流山市にガーデンベリーズというパン屋さんがあるのに気づきました。 ハード系のようですし、ホールウィート、ライ、セサミ、ポピーシードなど、NY風の種類が揃っているのも期待が持てます。 セットで送って貰うとかなり割安になるのも助かります。 明日か明後日には到着の予定。 楽しみです。
>axbxcxさん 次回ロンドンに行かれる際には是非チャレンジしてみてください。
ガーデンベリーズのベーグル、ズッシリ重くて美味しいのですが、残念ながらいわゆるNY風ではありませんでした。 NY風と言った場合、国内ではMARUICHIか、OvenWorksがいまのところベストです。 H&Hの問題は製造日がわからないこと。 霜がついていたりしますから、輸送中のことも心配です。
昔はアフリカに行くのもロンドン、アムステルダムなどを経由していたのですが、5年くらい前からドバイ経由(南部アフリカの場合はヨハネスブルグ経由)になったので、なかなか行く機会がありません。 基本的に都会はあまり得意ではありませんが…。
話は変わりますが、昨日DVDで「ミリキタニの猫」を観ました。 ドキュメンタリー映画としても気に入りましたが、その作り方にもっと惹かれました。 またマンハッタンに行きたくなりました。
昔はアフリカに行くのもロンドン、アムステルダムなどを経由していたのですが、5年くらい前からドバイ経由(南部アフリカの場合はヨハネスブルグ経由)になったので、なかなか行く機会がありません。 基本的に都会はあまり得意ではありませんが…。
話は変わりますが、昨日DVDで「ミリキタニの猫」を観ました。 ドキュメンタリー映画としても気に入りましたが、その作り方にもっと惹かれました。 またマンハッタンに行きたくなりました。




