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7/3 偽エッグベネディクト?

7/3 偽エッグベネディクト?_c0089360_142410.jpg最後の朝ご飯。
アメリカに行ったら1度は「エッグベネディクト」も食べないと!
事前に調べて美味しいと評判の「Cafe222」へ。
朝早くは厚い雲に覆われていましたが、だんたん晴れてきました。
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店内はこんな感じ。
水曜日の朝10時前です。
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Cafeなのに、タバスコ系が始めからおいてあるって、メキシコに近いから?

これが、ワイルドな「エッグベネディクト」。
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卵の黄身が固まってる!
「エッグベネディクト」ってポーチドエッグを切ると、とろとろの黄身がでてくると思っていた(今まで食べていたのはそうだった)けど・・・これは偽もの?それともサンディエゴ風?

by lovelysheep | 2013-08-29 01:14 | San Diego 13